海星，又称海鸡子，是一种生涯在海洋中的棘皮动物，因其独到的外形和丰富的养分价值而受到好多门客的嗜好。诚然海星在当然界中并不常被东说念主类食用，但在一些沿海地区，尤其是东南亚和中国部分地区，海星被视为一种特点好意思食。 海星的食用措施多种各种，常见的有清蒸、炖汤、炒制等。清蒸是最常见的作念法，将崭新海星清洗干净后，加入姜片、葱段等调料，隔水蒸熟，保留其原汁原味。炖汤则安妥与鸡肉或猪骨搭配，加多汤的鲜好意思度。此外，海星也不错切片炒食，口感脆嫩，仪态独到。 上海德巷科技中心 需要注目的是，海星在食